Alimentación en la salud y la enfermedad del adulto, si bien es cierto, a nivel mundial predominan las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) que hoy en día se conocen como Cardiovasculares (Diabetes mellitus, Hipertensión Arterial, Obesidad), Esteatosis Hepática no Alcohólica (EHNA) Hígado graso, Cáncer, Enfermedades pulmonares obstructivas crónicas (EPOC).
